국순당 “옛날 막걸리 古” 시음 후기입니다. 국순당에 많은 막걸리들이 있지만 그중에 막걸리 애호가들이 가장 선호하는 막걸리라는 “옛날 막걸리 古”를 마셔보았습니다. 옛날 맛을 복원한 1960년대 정통 쌀막걸리라고 홍보하고 있어서 기대하며 구매하였습니다. [옛날 막걸리 古 기본정보] 탁주, 7.8도, 750ml 원재료: 정제수, 쌀(국산), 국(밀), 과당, 효모 국순당/강원도 횡성군 둔내면 강변로 975 가격:2700원(마트가) [옛날 막걸리 古 시음 후기] 처음 봤을 때에 가장 큰 특징은 색상이 진한 갈색을 띤다는 것입니다. 색상만 보면 구수한 향이 날 것 같은 느낌이었지만 꿉꿉한 누룩 냄새가 많이 났고, 동시에 강한 단내가 났습니다. 그리고 첫맛은 시큼한 맛이 났고 이어서 강한 단맛이 났습니다. 그리..
