양갈비 프렌치랙 싸게 먹는 법 리테일팩 - 트레이더스요즘 아이가 양고기를 잘 먹어서 혹시 질이 좋고 저렴하게 구입할 수 있는 방법을 찾아보다가 코스트코와 이마트 트레이더스에 리테일 팩이라는 것을 알았습니다. 그래서 가까운 이마트 트레이더스에서 구매하였습니다.위에 같은 모습이었는데, 판매하시는 분이 생각보다 자르는 게 쉽고 진공으로 포장이 되어있어 유통기간이 길고 조금 놔두고 먹더라도 맛이 좋다고 설명해 주었습니다.열어보니 이렇게 2팩이 있습니다. 한팩을 꺼내보니 이런 모습이었습니다. 흰색이 지방과 근막이라고 합니다. 지방과 근막을 제거하라고 해서 했습니다.인터넷에서 보고 위사진과 같이 준비하였습니다. 그리고 저기 갈빗대 사이사이로 칼을 넣어서 자르니 아래와 같이 근사한 모습으로 자를 수 있었습니다. 자르..