계코위키

한강주조 “나루 생 막걸리”시음 후기입니다. 서울 성수동 특산 전통주 “나루 생 막걸리”를 마셔보았습니다. 서울에서 재배되는 경복궁쌀만을 사용하고 무감미료 막걸리로, 인공 감미료와 천연 감미료를 사용하지 않습니다. 그리고 6도와 묵직한 텍스처의 알코올 농도 11.5도 두 가지가 있는데, 이번에는 6도 막걸리를 구매하였습니다. ‘2021년 대한민국 우리 술 품평회’ 탁주 부문에서 대상을 받은 술이라고 해서 매우 기대하면서 마셨습니다 [나루 생 막걸리 기본정보] 탁주, 알코올 6도, 935ml 한강주조, 서울특별시 성동규 둘레 15길 12, 2층 정제수, 쌀(국내산), 국, 효모 밀함유 7,000원(마트가격) [나루 생 막걸리 시음 후기] 우선 막걸리를 따르기 전에 지게미가 섞이도록 흔들었습니다. 흔들고 나..

홀리워터 “마크홀리” 오리지널 6.0 막걸리 정보 및 시음기입니다. “마크 홀리”를 빠르게 5면 외치면 “막걸리”라고 들린다는 마크 홀리 막걸리입니다. 위트 있는 막걸리를 만든 회사는 수제 맥주 기업 어메이징 브루잉 컴퍼니의 자회사 홀리워터입니다. 어메이징 브루잉 컴퍼니는 6년 동안 100여 종의 수재 맥주를 만들던 노하우로 마크 홀리 막걸리를 만들었다고 합니다. 그래서 발효시키는 누룩을 에일 맥주를 발효시킬 때에 쓰는 효모를 사용했다고 합니다. [마크 홀리 막걸리 기본정보] 주류 종류: 탁주 에탄올 함량 6도, 650ml 정제수, 쌀(김포산), 국, 산도조절제, 효모, 밀 함유 농업회사법인 주식회사 워터 홀리 서울시 성동구 가격: 7,800원(온라인 가격) [마크 홀리 막걸리 시음기] 병을 흔들지 않았..