전통주 “겨울 소주” 시음 후기입니다. 항상 내돈내산이었지만, 이번에는 선물 받은 소주입니다. 이전에 우렁이쌀 청주를 추천해줬던 회사 선배가 선물해 주셨습니다. 겨울 소주는 충남에 있는 아리랑 주조에서 만드는 소주인데, 겨울에 빚어 다음 겨울에 완성되는 술이라고 합니다. 180일 숙성한 발효원주로 첨감물 없이 저온 숙성으로 만든다고 합니다. [겨울 소주 25 기본정보] 증류식 소주 정제수, 증류원액(쌀 국내산, 국, 효모, 효소) 62.5% 알코올 함량 25도 농업회사법인 아리랑 주조(주)/ 충남 청양군 대치면 방죽골길 46-19 [겨울 소주 25 시음 후기] 우선 술의 색상은 맑고 투명합니다. 어쩌면 물보다 더 투명해 보일 정도로 맑은 느낌입니다. 그리고 향은 제가 지금까지 마셔봤던 전통 소주 중에 가..
