계코위키

에바 차우의 “KHEE (키소주)” 사는 곳 및 시음 후기입니다. 할리우드 문화 셀럽 “에바 차우”라는 사람이 론칭한 키소주를 마셔보았습니다. 론칭 초기에 셀럽마케팅을 주로 해서 “정용진 소주, 고소영 소주”로 유명해졌습니다. 제조는 화요에서 odm방식으로 생산하고 있습니다. LA를 기반으로 활동하는 셀럽이 한국의 전통 소주를 알리고 생산하는 것이 참 멋있는 것 같습니다. [KHEE 키소주 판매처] 현대백화점, 조선호텔, 조선팔래스호텔, 롯데백화점, 파라다이스 호텔, Red Tongue, 신세계 백화점, 신라호텔, 워커힐 호텔 [KHEE 키소주 기본정보] 증류식 소주, 22%, 375ml, 증류원액 (국내산 쌀 100%) 화요 경기도 여주시 가남읍 경층대로 848,850 가격 : 22,000원(백화점) ..

강원도 인제 곰배령 “곰취 생막걸리” 후기입니다. 설에 강원도 인제와 홍천에 다녀와서 지역 막걸리를 사서 마셔보았습니다. 이번 막걸리는 인제막걸리에서 만드는 곰취 막걸리입니다. 군대를 이 주변에 다녀와서 참 익숙했습니다. [곰취 생막걸리 기본정보] 제품명: 인제곰배령곰취막걸리 알코올함량 6%, 탁주, 1000ml, 원재료명: 정제수, 쌀(국내산) 13 %, 이소말토올리고당, 곰취 0.1%(국내산), 누룩(외국산), 종국, 정제효소, 클로렐라, 효모, 젖산, 구연산, 아스파탐(감미료, 페닐알라닌함유) 인제막걸리, 강원도 인제군기린면 상하답로 426 가격: 2,400원 (마트가격) [곰취 생막걸리 시음 후기] 우선 시원하게 해서 식사와 같이 먹었습니다. 큰 물컵잔에 따라서 냄새를 맡아보니, 향이 이상하게 없..

과천도가 “과천 미주” 막걸리 시음 후기입니다. 관악산막걸리, 경기백주에 이어서 과천도가의 마지막 술 “과천 미주”시음 후기입니다. 과천 미주는 탁주로 되어있는데, 막걸리 원주의 맑은 부분을 떠서 알코올을 9도로 맞춘 탁주입니다. 지게미가 얇게 깔려있는 것이 특징입니다. [과천미주 기본정보] 식품유형: 탁주, 내용량 500ml, 에탄올 함량 9%, 원재료: 정제수, 경기미 햅쌀, 국, 효모 밀함유 제조원 (주)농업회사법인 우리 술별처럼 소재지 F 1 수원화성도가 경기도 수원시 창룡대로 71 - 16 F 2 과천도가 경기도 과천시 남태령옛길 65 가격: 9,000원 (온라인) [과천미주 시음 후기] 이번 과천미주는 섞지 않고 맑은 상태로 한잔, 그리고 섞고 먹어봤습니다. 우선 술에 냄새를 맡아보니 “경기백..

CU 전통주 “40240 독도소주” 17도 시음 후기입니다. 독도소주는 타요버스, 소녀상 버스를 선보였던 전 동아운수 임진욱 대표가 만든 브랜드입니다. 재미동포가 나파밸리에서 독도 와인을 만든 것을 보고 독도를 세계에 알려야겠다는 생각으로 독도 이름의 소주를 만들었다고 합니다. 처음에는 설악프로방스배꽃마을과 협업으로 ODM방식으로 만들었지만, 이제는 평창에 공장을 설립하여 같이 생산하고 있다고 합니다. [40240 독도소주 기본정보] 내용량: 375 ml, 에탄올 함량: 17.3% 식품유형: 증류식 소주, 원재료 및 함량: 증류원액 쌀 (국내산) 효모, 누룩], 해양심층수, 주정, 에리스리톨, 결정과당, 고과당, 효소처리스테비아 소재지 강원도 속초시 이목로 104-49 설악프로방스배꽃마을농업회사법인㈜, ..

과천도가 “경기백주” 14도 막걸리 시음 후기입니다. 과천도가 양조장에 들려서 구매했던 14도 막걸리 경기백주입니다. 과천도가에서 파는 “관악산 막걸리”의 원주에 가깝다고 합니다. 관악산 막걸리를 맛있게 먹어서 기대됐습니다. 근사한 띠지 디자인은 고려 최대 술꾼 이규보를 모티브로 디자인했다고 합니다. [전통주 경기백주 기본정보] 제품명과천도가 경기백주 탁주, 내용량 500 ml, 에탄올 함량 14 % 원재료: 정제수, 경기미 햅쌀 (국내산), 국, 효모 밀함유 제조원 (주)농업회사법인 우리 술별처럼 소재지 F 1 수원화성도가 경기도 수원시 창룡대로 71 - 16 F 2 과천도가 경기도 과천시 남태령옛길 65 가격: 11,000원(온라인) [경기백주 시음 후기] 과천도가에 가서 직원분께 설명해 주실 때에 ..

해창주조장 “해창 12도 생막걸리” 시음 후기입니다. 전통주 카페에 인생 막걸리로 해창주조장에서 만드는 막걸리를 뽑는 사람이 많아서, 항상 먹어보고 싶었던 해창 12도 막걸리를 드디어 마셨습니다. 우선 해창 생막걸리는 6도, 9도, 12도, 18도가 있습니다. 이 중에서 18도 같은 경우는 110,000원이 넘는 프리미엄 막걸리라 쉽게 접하기가 어렵습니다. 그래서 저는 12도를 처음으로 구매해 보았습니다. [해창 12도 생막걸리 기본정보] 식품유형 탁주, 에탄올함량 12%, 내용량 900ml 원재료명 및 함량: 정제수, 맵쌀(20%, 국내산) 6.14%, 찹쌀(80%, 국내산) 24.5%, 국, 누룩, 효모, 무감미료, 밀함유 가격: 16,200원(온라인) [해창 12도 생막걸리 시음 후기] 해창 12도..

한국와인 “붉은진주 드라이” 시음 후기입니다. 술에 관련된 블로그를 하고 있다고 장인어른께 이야기한 적이 있는데, 기억하시고 기차역에서 한국와인을 사 오셨습니다. 전라북도 무주에서 만드는 붉은진주 드라이입니다. 산 포도라고 불리는 전북 무주 머루로 만든 와인입니다. 대통령취임식만찬주로 사용됐었다고 합니다. [붉은진주 드라이 기본정보] 과실주, 750ml 원료 및 함량: 머루(국내산), 이황산칼륨(산화방지제) 농업법인(주) 붉은 진주, 전북 무주군 안성면 덕유산로 482 [붉은진주 드라이 시음 후기] 우선 색상이 매우 짙어서 검정에 가장자리가 살짝 붉은빛이 도는 정도였습니다. 그리고 향을 맡아보니 신향이 물씬 나서 침이 고일 정도였습니다. 맛은 신향이 주를 이루었고 끝에 살짝 알코올향이 돌아서 드라이한 느..

금풍양조장 “금풍양조” 6.9도 막걸리 시음 후기입니다. 이전에 방문했던 금풍양조장의 대표 막걸리 금풍양조 6.9%입니다. 양조장에 방문하여 7,000원에 구매하였습니다. 쌀과 누룩만 들어가고 양조장에 있는 우물의 물을 사용해서 만든다고 합니다. 그리고 금풍양조장은 3無 원칙으로 만들어진다고 하는데, 이런 가치관을 토대로 만들어진 막걸리는 어떤 맛일지 참 기대됐습니다. 1無. 무농약, 친환경 쌀, 최고급 원료 2無. 무감미료 막걸리, 수제 프리미엄 막걸리 3無. Zero Waste 쓰레기 줄이기, 재활용 [금풍양조 막걸리 기본정보] 탁주, 에탄올 함량 6.9%, 용량 750ml 원재료명: 정제수, 쌀(강화도), 국, 효모 밀함유 금풍양조장/ 인천광역시 강화군 길상면 삼랑성길 8 [금풍양조 막걸리 시음 후..

솟솟막걸리 시음 후기-장수막걸리 X 코오롱스포츠 콜라보 막걸리 후기입니다. 우연히 음료수를 사러 들어갔다가, 재미있는 막걸리를 발견하여 사봤습니다. 장수막걸리와 코오롱 스포츠가 합작한 솟솟 막걸리는 코오롱 스포츠의 로고를 한글화 한 솟솟에서 따와서 솔잎향을 넣어 만들었다고 합니다. 가끔 솔의 눈을 사 먹던 때가 생각나서 꽤 괜찮을 것 같다는 생각으로 샀습니다. [솟솟막걸리 기본정보] 살균탁주 에탄올함량 6% 내용량 750ml/ 유통기간 12개월 원재료명:정제수, 백미(국내산), 팽화미(국내산), 입국, 말토올리고당, 솔잎(국내산), 곡자(밀), 혼합제제[효모, 락토밀(우유), 덱스트린], 아스파탐(페닐알라닌 함유, 감미료), 이셀설팜칼륨(감미료), 탄산(이산화탄소), 밀, 우유함유 가격: 2,750원 서..

인천 강화도 “금풍양조장” 방문 시음 후기입니다. 금풍양조장은 1931년도에 문을 열어서 90년 넘게 자리를 지키고 있은 양조장입니다. 그 역사적 가치를 인정받아 인천시 등록문화재로 등록됐다고 합니다. 원래는 옛 모습을 하고 있는 내부 투어가 가능하지만, 제가 간 날짜에 다른 행사 때문에 아쉽지만 내부 투어는 불가능했습니다. (시음과 구매은 가능했다.)그래서 혹시 찾아가시기 전에 전화를 꼭 하고 가시는 것을 추천드립니다. 앤틱 한 외관과 달리 모던하고 깔끔한 판매 공간의 인테리어가 좋았습니다. 막걸리 이외에도 유리잔이나 쌀포대로 만든 리사이클 제품들도 판매하고 있었습니다. 금풍양조 三無 원칙 一無 : 무농약쌀 ( 강화도 친환경 쌀 ) 二無 : 무감미료 ( 100 년 양조장의 클래시한 막걸리 ) 三無 : ..