대통령 만찬주 “경주법주 초특선” 시음 후기 내돈내산

대통령 만찬주 “경주법주 초특선” 시음 후기 내돈내산

요즘 전통주를 마신다고 하니, 친구가 추천해 준 경주법주 초특선입니다. 가격은 와인엔 모어에서 5만 원 중반대에 구매하였습니다. 2병 구매해서 좋은 날 마시려고 남겨두었다가, 친구의 승진소식에 한 병을 깠습니다. 그리고 블로그를 쓰려고 검색했다가 이번에 기시다 총리가 한국에 방문했을 때에, 대통령 만찬주로 사용했다는 기사를 보았습니다.

도정률 79%, 몽드셀렉션 7년 금상

[경주법주 초특선 정보]

청주, 알코올 함량 16.9%, 700ml,
원재료: 쌀(국내산), 정제수, 효모, 젖산, 종국
경주법주주식회사 경주시 산업로 2944,

[경주법주 초특선 시음후기]

친구가 이 술을 추천하면서 “5만 원대로 이렇게 고급 청주를 마실 수 없다. 사케로 사려면 30만 원은 줘야 하는 술이다. “라고 하면서 추천해 주었습니다. 그래서 인터넷에 찾아보니 정미율 50% 이상이면 일본에서 다이긴조라는 최상위 등급의 명칭을 쓸 수 있는데, 경주법주 초특선은 무려 21%라고 합니다. 정미율은 술을 만들 때 쌀을 깎아내는 정도를 말하는데, 21%면 79% 쌀을 깎아내고 남은 21%만 사용하는 것이라고 합니다. 무튼 기대하는 마음을 마셨습니다.

우선 저는 청주를 많이는 안 마셔봐서 비교가 불가하지만, 향은 증류식 소주 같은 단향이 살짝 났습니다. 그리고 저희는 차게 마셨는데, 과일 향이 살짝 나면서 아주 가볍게 단맛이 살짝 납니다. 매우 부드럽고 기분 좋은 맛이었습니다.

5만 원으로 부담스럽지 않게 선물할 수 있는 좋은 술인 것 같습니다. 매우 추천드립니다.